¡Únete al éxito de IRO Sushi!

IRO Sushi es una marca británica de éxito que ofrece sushi fresco, saludable y hecho a mano, combinando tradición japonesa con eficiencia moderna. Su modelo de franquicia, probado y rentable, permite a emprendedores operar un negocio innovador con alto potencial de crecimiento y el respaldo de una marca reconocida en plena expansión internacional.

IRO Sushi es una marca británica en plena expansión que ofrece sushi fresco, elaborado a mano diariamente, con servicio rápido y entrega a domicilio en zonas urbanas.  Fundada en 2014 por Chhong Sherpa, la marca se nutre de ingredientes de alta calidad a precios accesibles

  • Marca consolidada: más de 21–26 locales en el Reino Unido, con gran reconocimiento local y planes de expansión en Europa y EE. UU. 
  • Modelo probado: sistema de franquicia eficaz y rentable.
  • Paquete de formación completo: desde operaciones de cocina hasta marketing.
  • Apoyo continuo: equipo para soporte operativo, IT, marketing y gestión diaria. 
  • Estrategia eco‑sostenible: empaques ecológicos que refuerzan la responsabilidad del consumidor. 
  • Ahorro en costes: poder de compra en grupo para materias primas.
  • Reducción de riesgos: con un sistema de negocio ya validado

Modelo de franquicia:

  • Cuota de entrada: desde 18.000 € + IVA

  • Inversión estimada: entre 52.500 € y 93.500 € + IVA para equipamiento y adecuación del local

Tipos de local:

  1. Take‑away / entrega rápida (65–75 m² aprox.)

  2. Restaurante con opción de consumo en local + delivery

Proyecto nuevo (2)
Formación presencial y online
3-1
Asistencia en selección y adecuación del local
Proyecto nuevo (3)
Apoyo en marketing local y nacional
8
Actualizaciones de productos y procesos

¿Cuál es el perfil ideal de franquiciado?

En IRO Sushi, buscamos personas emprendedoras que compartan nuestra pasión por la excelencia, la eficiencia y el crecimiento. El franquiciado ideal cumple con las siguientes características:

Espíritu emprendedor: motivado, con visión de negocio y deseo de crecimiento a largo plazo.
Compromiso con la calidad: interés genuino en ofrecer productos frescos, saludables y bien presentados.
Habilidades de gestión: experiencia previa en hostelería, retail o gestión de equipos es valorada (pero no indispensable).
Capacidad de inversión: contar con al menos 60.000 € – 95.000 € en capital inicial, según el tipo de local.
Enfoque operativo y comercial: disposición para involucrarse en el día a día del negocio o supervisar a un equipo.
Orientación al cliente: atención al detalle, actitud proactiva y excelente servicio.

La franquicia de sushi que combina
eficiencia y sabor

IRO Sushi representa la nueva generación del sushi rápido: un modelo de franquicia que une innovación tecnológica, eficiencia operativa y el auténtico sabor de la cocina japonesa. Con un enfoque ágil y una propuesta de valor sólida, ofrece a los clientes una experiencia deliciosa y a los franquiciados un negocio moderno, escalable y rentable.

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